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【特大 槌目仕上げ】製菓製パン用 銅鍋 φ45cm プロ仕様 業務用 本格道具の詳細情報
製菓製パン用の大型銅鍋です。槌目仕上げで熱伝導に優れ、ジャムや飴炊き、シロップ作り、カスタードクリームなどに最適です。直径45cmの特大サイズで、大量仕込みや業務用に適しています。肉厚で頑丈なのでまだまだ使用して頂けると思います•サイズ：直径 約45cm × 高さ 約21cm•素材：銅（槌目模様あり）•状態：中古（使用に伴う変色・擦れあり。銅地はしっかり残っており、使用に問題ありません）業務用コンロ新調に伴い、サイズが合わなくなり、新しく銅鍋購入する事になり出品。日々、お手入れしてますので、まだまだ現役選手です。ご使用の際は、お酢に塩を入れて軽くスポンジ等で優しく表面を洗った後、水洗いしてからお使い下さい。銅鍋はプロのパティスリーや製菓学校でも愛用される本格的な調理器具です。特大サイズなので、業務用としても非常に重宝します。比較的きれいな状態ですが、中古品にご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。。[即購入OK]天然木曽檜 柾目まな板 総赤身 最上 無垢材一枚物 新品未使用。再❗️値下げしました❗️木屋純銅おろし金。FTWビューラプレート。サーモス THERMOS 調理 料理 鍋 真空保温調理器 シャトルシェフ 匿名。實光 先丸刺身包丁 27cm 【新品 未使用】。燕三条 ステンレス 鍋 20cm 18cm 【新品未使用】。正本 相出刃 包丁 本霞玉白鋼 7寸 水牛柄。アサヒ軽金属 圧力鍋 活力鍋 かつ鍋 SW 5.5L IH 料理 調理 匿名。ラス1【新品未使用】DANSK ダンスク コベンスタイル ミニココット ティール。[ベストプライス挑戦] 本榧 耳付きまな板 無垢材一枚物 新品未使用
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